 رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
قبل اجاوب على الاسئلة احب اشكر مزوووووونة على الاضافة مشكورة يا قمر على الورطة اللذيذة بس اختك قدها يا بنت
_السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؟
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
2_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟
انا في المطبخ ما حب احد يكلمني ولا يلعب في اغراضي يعني بختصار كبريت ( يمة منك)
3_تحبين الطبخ او لا؟
يعني مو مرة يعجبني الطبخ المرتب بس مو انا اسويه رمضااااان ويارب العافية
4_وجبتك المفضله؟
المكرونة بجميع اشكالها
5_طبق تحبين تسوينه كثير؟
المكرونة والبسبوسة
6_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟
ما شاء الله علي اسوي كل شيء بس ما حب اطبخ يعني اسوي غصب علشان امي حبيبتي ما تدخل المطبخ
7_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟
من عمري 8 سنين ( تعرفين امهاتنا الله يحفظهم ما يخلونا نتهنا في طفولتنا )خخخخ لمصلحتك يالغالية
8_اول طبخه طبختيها وش كان هي؟
اكيد علمتنا امي في البداية على البيض بكل انواعه
9_طبخه طبختيها وفشلتي فيهاوش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلصين؟
انا على العموم انقهر لو خربت الطبخة وامووووت من القهر
10-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟
كل طبخاتي الحمد لله بس القريب عشاء مندي يعجبك على فكرة كان عندنا ضيوف
11_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟
ااااااااه لا تذكروني والله صار لي موقف الله لا يوريكم السالفة يا طويلة العمر
مرة جوا عندنا صديقاتي وقمت اسوي العشاء وحطيت القدر على النار ورحت في الهرج والضحك والكلام يجر بعضة وفجاة شميت ريحة حرق واقول لاختي ياهووووو انت حاطة شيء على النار قالت لا وتذكرت ورحت المطبخ لقيتة اسود يعني كنت باحرق في البيت
وبدل العشاء خليتهم يغسلون معي المطبخ
وجبت لهم سندوشتات طعمية من السوق
قولوا الله لا بليتنا
12-يعتمد عليك في الطبخ او لا؟
اكييييييييييد انا الاساس بس بدون حرق اكيد13_
13- قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟
مكرونة سريعة بالبشميل كيييييييف؟؟؟؟
المقادير (حركات البنت تعرف مقادير)
1- كيس مكرونة
مقدار من الما تقريباً كا سين ونصف
كاسةصغيرة جبنة كرفت سائلة
3ملاعق مايونيز
2 جزر مقطع حلقات
2 فلفل رومي (فلفل اخضر حلو) كمان حلقات
2 بطاطس مقطعة قطع صغيرة
الطريقة......
اول شيء نسلق المكرونة في الماء ونحط عليها ملح وبهارات
والخضار حتى ما تستوي نطفي النار
نحط عليها الجبنة والمايونيز
نقلبها ونقدمها بالهناء والعافية
14_سوي طبخه وصوريها لنا؟
عاد هذي قووووووووووووووية موالحين بعدين ان شاء الله في رمضان
15_نصحيه توجهينها لطباخات البنت المميزة؟؟^_^
عندي بعض المعلومات مثل
اللحمة اذا سلقتيها لا تحطي عليها ملح الا بعد ما تستوي ليه؟؟؟؟
لان الملح يقسيها
كمان حطي عليها زنجبيل يخليها تستوي بسرعة
السلطة لا تحطي عليها ملح الا وقت التقديم ليه؟؟؟؟؟؟؟ يذوب الطماطم
اذا عندك نمل في المطبخ حطي في مكانه عويدي (المسمار )يخلية يختفي
والله هاذا اللي اعرفة خلااااااااااااااااص يكفي ( شايفه نفسي حكيمة زماني )
اتمنى منكم انكم تتقبلوني
وكمان اشكر صاحبة الفكرة
ومزون مرة ثانية
اللي بعدي احب استضيفها
طيوف |