عرض مشاركة واحدة

 رد: عضوة والمطبخ ( لقاء )

قديم 22-06-2008, 10:02 AM   #17
أسيرة الأحزان..





 
الصورة الرمزية أسيرة الأحزان..
أسيرة الأحزان..

أسيرة الأحزان.. غير متواجد حالياً

افتراضي رد: عضوة والمطبخ ( لقاء )


يسلمووووو حبيبة ألبي شووووووق وحنين عالاختيااار
ويعطيك العافية سديم الشوق عالموضوع اللذيذ

1- السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؟

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هــــلا و غــــــلا


2- عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟؟


معااااااك الشيف أسووووووووووووورة
تخصص حلى وسلطات وصواااني ،،أما المعجنات والايدامات مالي فيها ههههههه
وأنا والمطبخ حبايب مع تدخل المزاااج عند الطبخ خخخخخخخخ


3- تحبين الطبخ او لا ؟؟

الحمدلله أحبه بس طبعا مو كل شيء ،،


4- وجبتك المفضله ؟؟

السلطات والمكرونه بأنواعهاااااا


5- طبق تحبين تسوينه كثير ؟؟

سلطة البطاطس والذرة وصينية الخضار بالدجاج وأموووت في شي اسمه حلى



6- الطبخات اللي تسوينها معدوده ولا كثيره وماتنعد ؟؟


الحمدلله اسوي طبخااات كثير ومتنوعة بس اعتبرهااا معدودة



7- اول مره دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟؟


امممممممممم اعتقد كان عمري 10 سنين طبعا في البداية بس لتقديم الخدماات::


8- اول طبخه طبختيها وش كانت هي ؟؟

كانت كيكة الزبااادي ...
اذكر معلمة الاقتصاد في المدرسة عطتنا الطريقة طفشت أهلي كل يوم والثاني اسويها لهم


9- طبخه طبختيها وفشلت وش كان شعورك والكل كان منتظر ك تخلصين ؟

اووووووه من جد كسفه كنت بأول متوسط كان عندنا ضيوف وسويت بسبوسة ونسيت احط سكررررر
شوفي كيف طلع طعمهاااااا هههههههههههههه<<< عاد أنا ماأحب البسبوسة



10- طبخه طبختيها والكل مدحك ؟؟


عااااد المدح شي ثااني الحمدلله كل شي اسويه يطلع حلووو ومضبوط << مادح نفسه صادق
ومشهورة على نطاق العائلة بالحلى


11- موقف طريف في المطبخ ؟؟

فتحت قدر الضغط وأنا ماشلت السداده ،، الحمدلله الله سترررررررر لايصير انفجاااااار

12- يعتمد عليك في الطبخ او لا ؟؟

حلى وصواني يعتمد علي أما معجناااات لايعتمد علي أبداً


13 قولي لنا وصفه لطبخه حلوه تسوينها عشان نجربها ؟؟

( حلى المارس )
الطبقة الأولى / يقطع كيك سويس رول بالشوكولاته إلى قطع متساوية ويرص بالصينية.
الطبقة الثانية / 2علبة قشطة + 2 ظرف دريم ويب + 6حبات جبنة كيري + 6ملاعق حليب بودرة + قليل جداً من الماء البارد (تخلط جميع المقادير في الخلاط)
ثم توضع على الكيك ثم في الفريزر حتى تجمد .
الطبقة الثالثة / في حمام مائي " 4بسكوت مارس " إلى أن يذوب ثم يضاف إليه علبة قشطة وتمزج جيداً ثم توضع على الطبقة الثانية.
الطبقة الرابعة / ترش على الطبقة الثالثة شوكولاته مبشورة " ممكن استخدام بسكوت فليك أو جالكسي سادة "

(من الممكن عمل نفس الطريقة في كاسات)
وبالهناااااا والعافية


14 - سوي طبخه وصوريها لنا ؟؟

حالياً ماعندي صور << قريبا ان شاء الله انزل لعيونكم كم طبخة من يديني ههههه


15- نصيحه توجهينها لطباخات البنت المميزه ؟؟


* للتخلص من رائحة الثوم والبصل من يديك:
القيام " بفرك " اليدين بالليمون . ومن الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر .
*لاتكثري من الدهون في الأكل .


اختاااااااااااااااااااااااار بعدي أختي ( بوح الحزن ) ،،


لكم كل الحب والاحترااااااام
شيف/أسوووورة *_*
__________________

فديت أناملي والله

  رد مع اقتباس