ريحان = حبق = basil





انواع السكر


وهذي مجموعه مكتوبه باسماء مختلفه ولغات


الدقيق = الطحين = فارينة بالتونسي = flour
'طحين رقم 1 = طحين متعدد الاستعمالات
طحين رقم 2 = طحين الخبز العادي
طحين رقم 3 = طحين البر = طحين النخالة = طحين أحمر
الخبز = عيش بالمصري = bread
الباجيت = الخبز الفرنسي = baguette
التوست = بريد = toast or slice
الصمون = صامولي =
البقسماط = قرشلة = بشماط = خبزة مطحونة = chapelure
الأرز = عيش بالخليجي = rice
السميد = semolina
سميد فرخة = السميد الناعم جدا
القمح= حب الهريس = weat
نشا = corn flour
ورق القصدير = ورق ألمنيوم = ورق القزير = aluminum foil
ورق نشاف = ورق يستخدم كماص لويوت المقالي = ورق السندويشات = paper towels
ورق بيليسية = ورق يشبه الدانتيل يستخدم لتزيين صياني التقديم
أكواب بيليسية = أكواب الكيك الورق = نستخدمها لوضع الحلويات الصغيرة بعد تقطيعها
أعواد أسنان = tooth picks = curdent
أعواد للشرب = ماص = قشة = paille = drinking straws
مشخول = مسلوق ومصفى =
كشنة = حمسة بصل وطماطم مع الزينت والبهارات
وأخيرا وليس آخرا..
البهارات = الحرارات
الكزبرة = الكسبر
البابونج = القميلة
التين الشوكي = الكرموس
الشاي= الشاهي
الخس= السلاطة
الجزر =السفناري
البقلة =البازلاء
السبانخ= السباناكا
القرنبيط= كرنب بولفة
البروكلي= كرنب بونوارة
اليوسفي = المندلين
الكريب فروت= الليم الشفشي
البطيخ = الدلاع
الشمام= البطيخ
التين = كرموس
الدراق= عوينة
جوز الهند= جوز القرد
الكركم = البزار الاصفر
الكزبرة = كسبر حب
الينسون= كمون حلو
الحبة السوداء = الكمون الاسعد
البقسماط= خبزة مطحونة
السمسم= الجلجلان
السكين = موس
الملعقة = كاشيك
الشوكة = فركيتا
الصحن= تبسي
الزبدية= صونية
الكاس =الكباية
الكستناء = قسطل
الجدر= الطنجرة
الفرن الكهربائي = كوشة
الفول السوداني= الكاكاوية
معجون طماطم = طماطم حكية
الشطة = الهريسة
صلصة السمك= الدمعة
زبدة الفول = زبدة الكاكاوية
مهلبية = محلبية
المربى = مرملاتا
لسان العصفور= حبوب الشربة
الطحين = دقيق فارينة
ورق القصدير = ورق القزير
الفطر = الفقاع = المشروم
البروكولي = الزهرة الخضرا = Broccoli
اليوسف أفندي = صنطرة بالاماراتي = مندارين = كلمنتينا = mandarin
الجريب فروت = grapefruit
اللبنة = تنتج عندما يتصفى اللبن من الماء وتتكثف اللبنة = labneh
القشطة = thick creme
ورق القصدير = ورق ألمنيوم =aluminium foil
ورق نشاف = ورق يستخدم كماص لويوت المقالي = ورق السندويشات = paper towels
التوست = بريد = toast
الشعيرية = البلاليط بالاماراتي = Noodlesvermicelli
الجوز= عين الجمل = كركاع بالمغربي = nut kernel
الزبيب = الكشمش =Sultanas
الحبة السودا = حبة البركة = سويدة = بشمة = القزحة = Fennel flower ,Onion seed, Gith
الكراوية =caraway
الحبة الحلوة = ينسون = شمر = شومر = مثيبة = نثيبة = Sweet cumin, Aniseed
محلب = لباب = English cherry, Rock cherry
الخولنجان = Siamese ginger, Galangale
البابريكا = الفلفل الأحمر الحلو = Bell pepper, Pod pepper, Sweet pepper
ورق غار = ورق موسى = ورق اللوري =Sweet laurel, (Sweet) Bay leaf
الزبدة النباتية = margarine


ارجوا ان يحوز على رضاكم

__________________


| زهور الحياه | يداً بيد نحو الافضل




بتفاعلكم تحلو الحياه