هلا حبايبي كيفكم ان شاء الله بخير
حبيت اقدم لكم هديه بسيطه
وهي عجينتي المفظله لعمل السمبوسه ولها استخدامات
اخرى
المقادير
علبة قشطة التاج
كأس دقيق اواكثر حسب الدقيق
نضع المقدارين في زبديهونعجنها وممكن زيادة الدقيق حتى تصبح عجينه
متماسكه وقاسيه وبس
وتفرديها رقيقه وتلفي السمبوسه وتقليها
والنتيجه
سمبوسه لذيذه ومقرمشه وشكلها حلوووووووو زي البف
ممكن تعملي منها حلى
بحيث تفردي العجينه اسمك شوي
وتحشيها جبنة كيري وباي شكل وبعين تقليها
وتغطسيها بشيره وتقدميها
وبالعافيه
والي عندها اي استفسار انا حاضره
او دعوه حلوه او مدح او اطراء
انا استقبل بكل فرح