السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللي يروح البر ويحب يطبخ انا جبت له هالطبخه وهي مجربه وانصحكم تجربونها ومارح تندمون اترككم مع الصور اللي جاتني على الإيميل وحبيت احطها لكم وان شاء الله تعجبكم وهذا اللحم فوق الخضروات يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق وبعد ذلك يوضع القصدير في حفرة بسيطة وفوقة الجمر بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي بعد ساعة الا ربع طلع القصير ونظفه زين من الرماد وافتح ولاتنسون الرز الأبيض والسلطه وبالعااااافيه