![]() |
|
| | |
| |
| |
| |||||||
| | |
![]() |
| المميزات اللاتي يشاهدن الموضوع الآن : 1 ( 0مميزة و 1 زائرة ) غاليتنا لا تبخلي علينا بالرد على الموضوع فردك هو حقيقة تميزك | |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
| | ☼ رقآئق البآذنجآن بالفرٍن .. الخطوٍآت بالصوٍر☼ | |
| | #1 | ||||
![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 483
قامت بالشكر: 0
تم شكرها 1 مرة في 1 موضوع
| ![]() المقادير :- - باذنجان متوسط او كبير الحجم . - صدور دجاج مسلوقة . - بصل مفروم . - فليفلة مفرومة . - ثوم مفروم . - طماطم مطحون . - صلصة طماطم . - حليب جوز الهند . - ملعقة نشا . - جبن موزاريلا . - بهارات . - ملح . - سماق . - فطر . الطريقة :- - يقشر الباذنجان . - يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف . - في هذي الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغير . - يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم . - وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر. - تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلاً مع التقليب . بعد الإنتهاء نبتدي بالصلصة : - طماطم مطحونة . - يضاف لها ملعقة النشا . - ثم يضاف حليب جوز الهند - يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً . ![]() الآن يبتدي دور الحشو واللف :- - تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك . - توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب . ![]() - وتصف في صينية حجم صغير نوعاً ما ![]() - تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة ![]() - يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة . ![]() - يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة . - يفتح على الفرن من الأعلى - وتقدم بالهناء والعافية ![]()
__________________ | ||||
| | |
| | |
| | رد: ☼ رقآئق البآذنجآن بالفرٍن .. الخطوٍآت بالصوٍر☼ | |
| | #2 | ||||
| مميزة جديدة
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 5
قامت بالشكر: 0
تم شكرها0 في 0 موضوع
| مشكوووووووووووووووره ويعطيك الف عافيه عن جد فتحتي شهيتي يسلمووو يالغاليه ومشكوره عالرسايل اختك عذوب ام ميسان | ||||
| | |
| | |
| | رد: ☼ رقآئق البآذنجآن بالفرٍن .. الخطوٍآت بالصوٍر☼ | |
| | #3 | ||||
![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 483
قامت بالشكر: 0
تم شكرها 1 مرة في 1 موضوع
| يسلمووووووووو على مرورك ونورتي الموضوع بطلتك يالغلا ...
__________________ | ||||
| | |
| | |
| | رد: ☼ رقآئق البآذنجآن بالفرٍن .. الخطوٍآت بالصوٍر☼ | |
| | #4 | ||||
![]() ![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 3,427
قامت بالشكر: 0
تم شكرها9 في 7 موضوع
| الله يسلم ايديك يالغاليه طبق رائع | ||||
| | |
| | |
| | رد: ☼ رقآئق البآذنجآن بالفرٍن .. الخطوٍآت بالصوٍر☼ | |
| | #6 | ||||
![]()
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 4,645
قامت بالشكر: 45
تم شكرها21 في 13 موضوع
| اكله شهيه يم يم يم يم تسلم ايدج يا قلبي بانتظار المزيد | ||||
| | |
| | |
| | رد: ☼ رقآئق البآذنجآن بالفرٍن .. الخطوٍآت بالصوٍر☼ | |
| | #7 | ||||
![]() ![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Jan 2008 الدولة: بين قلوب أحبتى فى الله
المشاركات: 4,738
قامت بالشكر: 60
تم شكرها99 في 42 موضوع
| | ||||
| | |
| | |
| | رد: ☼ رقآئق البآذنجآن بالفرٍن .. الخطوٍآت بالصوٍر☼ | |
| | #8 | ||||
![]() ![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 6,206
قامت بالشكر: 0
تم شكرها7 في 6 موضوع
|
__________________ ![]() استمتعي واستفيدي مسابقه رمضانيه وجوائز بطاقات شحن للجوال http://www.bentvip.com/vip28/bentvip14342.html | ||||
| | |
| | |
![]() |
المواضيع الجديدة في قسم المائدة العصرية |
| |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| البنت المميزة | |