 |
| |
|
|
 |  |
    |
| |||||||||||||||
 |
|  |
| |||||||
| | |
 |
| المميزات اللاتي يشاهدن الموضوع الآن : 1 ( 0مميزة و 1 زائرة ) غاليتنا لا تبخلي علينا بالرد على الموضوع فردك هو حقيقة تميزك | |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
| | رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
22-06-2008, 10:02 AM
| #17 | ||||
تاريخ التسجيل: Dec 2007 الدولة: حيث أجد نفسي دائم
المشاركات: 308
قامت بالشكر: 11
تم شكرها 1 مرة في 1 موضوع
|
يسلمووووو حبيبة ألبي شووووووق وحنين عالاختيااار  ويعطيك العافية سديم الشوق عالموضوع اللذيذ 1- السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؟ وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته هــــلا و غــــــلا 2- عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟؟ معااااااك الشيف أسووووووووووووورة  تخصص حلى وسلطات وصواااني ،،أما المعجنات والايدامات مالي فيها ههههههه وأنا والمطبخ حبايب مع تدخل المزاااج عند الطبخ خخخخخخخخ 3- تحبين الطبخ او لا ؟؟ الحمدلله أحبه بس طبعا مو كل شيء ،، 4- وجبتك المفضله ؟؟ السلطات والمكرونه بأنواعهاااااا 5- طبق تحبين تسوينه كثير ؟؟ سلطة البطاطس والذرة وصينية الخضار بالدجاج وأموووت في شي اسمه حلى 6- الطبخات اللي تسوينها معدوده ولا كثيره وماتنعد ؟؟ الحمدلله اسوي طبخااات كثير ومتنوعة بس اعتبرهااا معدودة 7- اول مره دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟؟ امممممممممم اعتقد كان عمري 10 سنين طبعا في البداية بس لتقديم الخدماات:: 8- اول طبخه طبختيها وش كانت هي ؟؟ كانت كيكة الزبااادي ... اذكر معلمة الاقتصاد في المدرسة عطتنا الطريقة طفشت أهلي كل يوم والثاني اسويها لهم  9- طبخه طبختيها وفشلت وش كان شعورك والكل كان منتظر ك تخلصين ؟ اووووووه من جد كسفه كنت بأول متوسط كان عندنا ضيوف وسويت بسبوسة ونسيت احط سكررررر  شوفي كيف طلع طعمهاااااا هههههههههههههه<<< عاد أنا ماأحب البسبوسة  10- طبخه طبختيها والكل مدحك ؟؟ عااااد المدح شي ثااني الحمدلله كل شي اسويه يطلع حلووو ومضبوط << مادح نفسه صادق  ومشهورة على نطاق العائلة بالحلى 11- موقف طريف في المطبخ ؟؟ فتحت قدر الضغط وأنا ماشلت السداده ،، الحمدلله الله سترررررررر لايصير انفجاااااار  12- يعتمد عليك في الطبخ او لا ؟؟ حلى وصواني يعتمد علي أما معجناااات لايعتمد علي أبداً 13 قولي لنا وصفه لطبخه حلوه تسوينها عشان نجربها ؟؟ ( حلى المارس ) الطبقة الأولى / يقطع كيك سويس رول بالشوكولاته إلى قطع متساوية ويرص بالصينية. الطبقة الثانية / 2علبة قشطة + 2 ظرف دريم ويب + 6حبات جبنة كيري + 6ملاعق حليب بودرة + قليل جداً من الماء البارد (تخلط جميع المقادير في الخلاط) ثم توضع على الكيك ثم في الفريزر حتى تجمد . الطبقة الثالثة / في حمام مائي " 4بسكوت مارس " إلى أن يذوب ثم يضاف إليه علبة قشطة وتمزج جيداً ثم توضع على الطبقة الثانية. الطبقة الرابعة / ترش على الطبقة الثالثة شوكولاته مبشورة " ممكن استخدام بسكوت فليك أو جالكسي سادة " (من الممكن عمل نفس الطريقة في كاسات) وبالهناااااا والعافية  14 - سوي طبخه وصوريها لنا ؟؟ حالياً ماعندي صور << قريبا ان شاء الله انزل لعيونكم كم طبخة من يديني ههههه 15- نصيحه توجهينها لطباخات البنت المميزه ؟؟ * للتخلص من رائحة الثوم والبصل من يديك: القيام " بفرك " اليدين بالليمون . ومن الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر . *لاتكثري من الدهون في الأكل . اختاااااااااااااااااااااااار بعدي أختي ( بوح الحزن ) ،، لكم كل الحب والاحترااااااام شيف/أسوووورة *_*
__________________ قاربت صحيفة العام أن تطوى ولن تفتح إلا يوم القيامة فأكثروا الإستغفار   | ||||
|  |
| | |
| | رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
|
23-06-2008, 02:00 AM
| #18 | ||||
  
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 570
قامت بالشكر: 0
تم شكرها49 في 13 موضوع
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سراب انتي اكيد جايبتني بموضوع غلط الظاهر الموضوع اسمه عضو في ورطه مو عضوه والطبخ لاني اكبر فااااااشله في المطبخ خخخخخخخخخخخخخ اسيره طبعا انتي اكيد بتحرياتك بمساعدة الاخت سراب عرفتي فشلي الذريع في المطبخ وبتورطيني  :هههههههههه اشكرك اسييييره على هالثقه العمياء في بوح كونك اخترتيها عضوه والمطبخ بس ماعليك ببيض الوجه الله يخلي كتب الطبخ 2_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ اختكم بوح الحزن طبعا قصتها طويله مع الطبخ مشوار حافل بالمغامرات والمفرقعات والالعاب الناريه وكل مادشت المطبخ امها تولول واحسرتي على قديحاتي = يعني الاواني المنزليه طبعا مع بوح بتروح في خبر كاااااان << الله يعينك ياميمتي علي الين مايجي عريس الغفله ويتدبس في << من شروط زواجي ان الطباخه تنزف قبلي للكوشه خخخخخخخ 3_تحبين الطبخ او لا؟ احبه بس هو مايحبني 4_وجبتك المفضله؟ اموووووت على ام علي <<< طبعا والامهات جميع عشان محد يزعل 5_طبق تحبين تسوينه كثير؟ امممممممممم السلطات << بتسوي فاهمه 6_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟ ههههههههههههههههههه معدومه وليست معدوده << صححي العباره لو سمحتي 7_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ <<< طبعا البنت مسرحه بالذكريات الجميله يوم احترقت كشتها خخخخخخخخ <<امزح طبعا الصراحه كان عمري 9 سنين تليقفت بسوي تفاح مسلوق لخوي الصغير واحترقت << الحين عذرتموني لكرهي للمطبخ 8_اول طبخه طبختيها وش كان هي؟ قلنا تفاح مسلوق << ماشاء الله باين صعبه ومايعرفها غير الشيفات الي مثلي 9_طبخه طبختيها وفشلتي فيهاوش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلصين؟ امممممممممم شعوري كشعور اي مواطنه لاتجيد الطبخ 10-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟ التفاح المسلوق <<< مصره وبقوه تنحط هالطبخه في كتاب الشيف اسامه للطبخ 11_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ الموقف الطريف يوم جيت باخترع في احد الطبخات وفشلت الطبخه ونكبتها بدون لامي تدري لانها لودرت بتربطني براء المطبخ وموقف طريف اخر يوم حرقت القدر وخفت لامي تهاوشني ورحت احكه بكل مافيني ولو اقدر احكه بضروسي كان حكيته بعد خخخخخخ <<< عشان امي لاتهاوشني وتقول لي خبزاً خبزتيه يالرثعه اكليه 12-يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ ولوووووو اكيد مو الشيف بوووح ام الاختراعات والمفرقعات الي يبي كيك بنكهة الحراق يجيني 13_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟ نرجع مرة اخرى ونقول التفاااااح المسلوق بالذات للي ماعنده اضرووووس المقادير / تفاحه - ماي - قدر الطريقه ضعي التفاحه في القدر = الاناء وحطي عليه ماي وخليه يغلي على نار هادئه وانتبهي انتبهي انتبهي تسوين سواتي وتدلقين عليك القدر بالتفاح ترى قد اعذر من انذر 14_سوي طبخه وصوريها لنا؟ من عيوني الثنتين <<< طبعا في المشمش <<<عاد اذا استوت معي طبخه 15_نصحيه توجهينها لطباخات البنت المميزة؟؟^_^ عليكم بكتاب بوح في الطبخ مو عشان تسوون مثلي عشااان لا تغلطون غلطاتي طبعا حبيت يكون اللقاء خفيف على قلوبكم لكن انا ماهره جدا بالطبخ <<< نصابه بقوه لاتصدقونها وشكرا للي قدمت لي الدعوه وان شاء الله اكون بيضت وجههها < ^ _ ~ تناظر اسيره بنص عين ويعطيكم العافيه بـــــــــــــــــــــ الحزن ــــــــــــــــــوح | ||||
| |
| | |
| | رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
|
24-06-2008, 06:49 AM
| #20 | ||||
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,156
قامت بالشكر: 48
تم شكرها65 في 31 موضوع
|
1_السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؟ 2_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ اختكم بنت نجد المشرفه العامه في هذا المنتدى طبخي نص ونص بس تجيني حالاات ودي اطبخ كل شئ 3_تحبين الطبخ او لا؟ احب الطبخ 4_وجبتك المفضله؟ سطلات ولأكلات الصينيه وايضا البيتزا 5_طبق تحبين تسوينه كثير؟ أكله صينيه ازعحت اهلي بها وبزعجكم بعد انتم بها 6_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟ معدوده 7_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ كنت في صف رابع ابتدائي اخذنا طريقة طبخه وجيت اطبقها بعد محاولاات ان امي توافق 8_اول طبخه طبختيها وش كان هي؟ بطاطس مقلي 9_طبخه طبختيها وفشلتي فيهاوش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلصين؟ كيكه ضاق صدري مره وتفشلت عند اهلي بس كنت صغيره يوم اسويها 10-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟ الطبق الصيني والمكرونه بالباشميل 11_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ مره كنت ابي اسوي فشار كانت تجربه وما كنت اعرف طريقته بالضبط وتعرفون الفشار لما يطير لفوق وتحاولين تحطين الغطاء 12-يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ يعتمد 13_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟ راح اعلمكم طريقة الطبق الصيني انا اخذته من وحده صينيه مسلمه عن طريق النت تقول انها وجبه اساسيه عندهم ويسوونها يوميا مثل الكبسه عندنا المقادير قنبري مقشر ومنظف -علبة فطر مقطع - بازلا اخضر - خس مقطع - جزر مبشور -بصل وشوي ثوم -صلصة الصويا العاديه -ملعقتين نشاء مذوبه في قليل من الماء -بهارات وملح على حسب الرغبه الطريقة طبعا انتم تعرفون المقلاة الكبيره حقت الصينين اللي تكون دائرية وعميقه هذي راح يكون فيها الطبق تحضرينها وتضعين فيها قليل من الزيت وتوضع على النار ويوضع البصل والثوم ويحمس ثم ضعي فوقها القنبري وحركي طبعا هذا طبق صيني يعني راح تستمرين تحركين لأخر شئ ويكون بملعقة خشبيه حركي لمدة دقيقه وضعي فوقها الفطر المقطع واستمري بالتحريك بعد ذلك ضعي عليها البازلا واستمري بالتحريك لمدة دقيقه ثم ضعي ملعقتين صلصة الصويا طبعا على حسب رغبتك ممكن تزيدين عن ملعقتين واستمري التحريك ثم ضعي الجزر المبشور وحركي لعدة دقائق ثم ضعي البهارات والملح وحركي حاولي تعرفين ان القنبري نضح او لا اذا تاكدي انه نضج ضعي فوقه النشاء المذوب في الماء وحركي لمدة دقيقه ضعي فوقه الخس المقطع وحركي قليلا وطفي النار وبالهناء والعافيه طبعا احلى شئ انه يوضع مع زر ابيض او تنوكل بالخبرز عادي على حسب رغبتك وبامكانك استبدال القنبري بدجاج 14_سوي طبخه وصوريها لنا؟ لما اسوي الطبخه واصورها اسوي تعديل لموضوع هنا واحطها ههههههه وعد مني 15_نصحيه توجهينها لطباخات البنت المميزة؟؟^_^ انصحكم ان تزيدوا خبراتكم في الطبخ وتكتبونها لنا وماتحرمونا منها علشان نتعلم منكم وندعي لكم ههههه وبصراحه والله اني مستفيده مره منكم خصوصا برمضان لأن الطبخ اجباري وانتم دائما تنقذوني ماقول الا الله يخليكم لنا ويجزاكم خير همسه في اذن بوح >>>>> ضللي هذا >>>>> بوح ليش الاحراج بس ههههههههه تسلمون على الموضوع
__________________   | ||||
|
| |
| | |
| | رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
|
25-06-2008, 04:21 AM
| #21 | ||||
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 3,427
قامت بالشكر: 0
تم شكرها9 في 7 موضوع
|
بنت نجد اختاري الي بعدك اذا سمحتي | ||||
|
| |
| | |
| | رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
|
02-07-2008, 11:14 AM
| #24 | ||||
تاريخ التسجيل: Mar 2008 الدولة: السعودية
المشاركات: 857
قامت بالشكر: 79
تم شكرها20 في 14 موضوع
|
يسلمووو
__________________   كل لحظة تجمعنا اليوم قد لا تتكرر غدا فلنبقي الحب والأخوة ... رباط ود لا يقطعه قولٌ قاسٍ أو ظن سيء أو استهتار جارح...  السعودية التـى فـى قلبي وفى فمـــى أحبهــــا مـــن كـــل روحــــى ودمـــي | ||||
|
| |
| | |
|
 المواضيع الجديدة في قسم المائدة العصرية |
| |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| البنت المميزة | |
رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) 
العرض العادي
