![]() |
| | |
| | عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
| | #1 | ||||
![]()
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 334
قامت بالشكر: 13
تم شكرها0 في 0 موضوع
| [align=center] ![]() حبيت اطرح عليكم هذا الموضوع وان شاء الله تعجبكم الفكره والفكره هي ان كل يومين نسوي لقاء مع طباخه يعني عضوه من عضوات المنتدى واطرح عليها بعض الاسئله وهي تجاوب عليها بعدين هي تختار عضوه ثانيه وكذا يعني ان شاء الله تكون اتضحت الفكره وعجبتكم وهاذي الاسئله اللي بتنطرح على كل عضوه 1_السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؟ 2_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ 3_تحبين الطبخ او لا؟ 4_وجبتك المفضله؟ 5_طبق تحبين تسوينه كثير؟ 6_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟ 7_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ 8_اول طبخه طبختيها وش كان هي؟ 9_طبخه طبختيها وفشلتي فيهاوش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلصين؟ 10-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟ 11_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ 12-يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ 13_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟ 14_سوي طبخه وصوريها لنا؟ 15_نصحيه توجهينها لطباخات البنت المميزة؟؟^_^ ضيفتنا تملك ابتسامه .. تمتلك روح التعاون اسعدتني بالتعرف عليها اسعدني الحديث معها .. أحببت ان افتتح الموضوع بتواجدها مرحبا فيك غاليتي ..... ((جنوبية مميزة))
__________________ ![]() | ||||
| | |
| | |
| | رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
| | #2 | ||||
![]() ![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 6,216
قامت بالشكر: 0
تم شكرها3 في 2 موضوع
|
__________________ ![]() استمتعي واستفيدي مسابقه رمضانيه وجوائز بطاقات شحن للجوال http://www.bentvip.com/vip28/bentvip14342.html | ||||
| | |
| | |
| | رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
| | #4 | ||||
![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 1,313
قامت بالشكر: 0
تم شكرها0 في 0 موضوع
| وحشتوووونا ياسدووووم هلاااااوغلاااااااسديم الشوووق منورة بطلتك الحلووووة وموضوعك الأحلى والمميز ولا عدمناااك يالغلااا ...... وان شاااااء الله تيجي ضيفتناا جنوبيةمميزة وتتحفناا بمشاركتهااا وبالتوفيق ان شاااااااء الله تقبلي ردي وودي محبتكم المااااسهـ | ||||
| | |
| | |
| | رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
| | #5 | ||||
![]() ![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 3,311
قامت بالشكر: 0
تم شكرها 1 مرة في 1 موضوع
| اولا اشكرك سدوم ويشرفني ان اكون اول ظيفه على موضوعك الرائع والدعوه اعتبرها وسام يالغاليه بس والله ادخلتيني جو الامتحانات بالاسئله ههههه 1_السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؟ عليكم السلام ورحمة الله 2_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ جنوبيه طباخه خخخخخخخخ احب الطبخ والمطبخ ودوم اذا اختفيت عن الانظار تلاقيني في المطبخ ههههه 3_تحبين الطبخ او لا؟ اكيييييييييد 4_وجبتك المفضله؟ الاااااارز وعندي استعداد يكون فطور غداء عشاء 5_طبق تحبين تسوينه كثير؟ ارز بالخضار وكمان البيتزا 6_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟ هيه مو معدوده ومو كثيره ( وسط ) 7_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ اممم كان سلمك الله 4 شهور ( وحده مستعجله هههه ) صراحه ما اتذكر بس بدري شوي 8_اول طبخه طبختيها وش كان هي؟ ارز ( ما تعرف غيره خخخخخ ) 9_طبخه طبختيها وفشلتي فيهاوش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلصين؟ ( يعني لازم فضايح ) بس رح اجوابك . هي اكله شعبيه من الجنوب اسمها ( خبزه ) طبعا مكونه من دقيق وملح وخميره ومويه للعجن لما انعجنت سيبتها ربع ساعه عشان تخمر والوضع تمام حطيتها في الفرن والعاده انها تنتفخ بس للاسف طلعت مسطره . الفشله ان صديق زوجي كان مستني (الخبزه) بفارغ الصبر والله يابنات بغيت امووووت من الاحراج بس صلحت الموقف واستعنت بصديق هههههههههههههههه 10-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟ كل طبخاتي ولله الحمد ( وحده تمدح نفسها ) 11_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ هو موقف (الخبزه ) ما فيه غيره. طريف ومحزن ومحرج ( ثلاثه في واحد ) 12-يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ نعم . حتى في البر انا شيف العائله 13_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟ الارز بالخضار وهو سهل ولذيذ بعد تجيبي دجاجه وتسلقيها وبعدين تشيلي العظم وتقطعيها وتسوي كشنه عاديه (بصل+طماطم +ملح+ بهارات+معجون طماطم ) ونضيف الدجاج المقطع على الكشنه خمس دقايق على النار وخلاص نجيب ارز ونسلقه وبعدين نجيب خضار مشكله حسب رغبتك ونسلقها نجي الان للتطبيق ناخذ جزء من الارز ونفرشه في صينيه ونضع عليه الدجاج المستوي قبل وكمان نضع الخضار ونغطي بالرز ونكبس عليه زين ونجيب علبة قشطه و2 معقه مايونيز نخلطهم مع بعض وندهن وجه الصينيه وعلى الفرن لحد ما يتحمر الوجه . وصحتين وعافيه 14_سوي طبخه وصوريها لنا؟ من عيوني بس اتفرغ زين . 15_نصحيه توجهينها لطباخات البنت المميزة؟؟^_^ الله الله في الارز خخخخخخخخخخ ابد يالغاليات ( احب اذا عملت شي اتقنه وابدع فيه ) هذي نصيحتي والله اتمنى للجميع التوفيق وشكر خااااااااااااص لك سدوم تحياتي ارشح اختي( مجرد انسانه) لا تتاخري يالعسل | ||||
| | |
| | |
| | رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
| | #6 | ||||
![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 3,460
قامت بالشكر: 2
تم شكرها3 في 3 موضوع
| 1_السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؟ عليكم السلام ورحمة الله 2_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ مجرد انسانه 00طباخه من جنبها ههههههههههه 3_تحبين الطبخ او لا؟ ايه 4_وجبتك المفضله؟ ورق عنب 5_طبق تحبين تسوينه كثير؟ صينية الكودو 6_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟ لا كثير ماتنعد 7_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ بعد ماخلصت الكليه000صار تطبيق عملي ههههههههههههه 8_اول طبخه طبختيها وش كان هي؟ كبسة رز 9_طبخه طبختيها وفشلتي فيهاوش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلصين؟ الحنيني كنت متحمسه اسويها وعازمه الشعب عليها بس فشلت لكن الحمد لله انقذتني بنت جيرانا وكنت مسويه حنيني ذاك اليوم وارسلت لناهههههههههههههههه 10-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟ كل طبخاتي ولله الحمد 11_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ اول ماتعلمت الكبس على اللحم كنت اسمع البنات بالمدرسه يقولون اذا تبين الكبسه واللحم بسرعه ينضج حطي معها بياله00الاخت الي هي انا حطيت بياله على بالي حفظت الوصيه ههههههه ويوم فتحت الغطاء لقيت البياله منكسره فيه خخخخخخخخخخ ادري بتقولون حرمه خخخخخخخخخخخخ 12-يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ نعم 13_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟ مافيه وصفه محدده يعني صياني وهالحركات00يوم يجي بالي شي بنزله هههههههه وحده تصرف ههههههههههه 14_سوي طبخه وصوريها لنا؟ من عيوني بس خلوني اتعلم وشلون اصور واحمل ههههههههههههههههه 15_نصحيه توجهينها لطباخات البنت المميزة؟؟^_^ الانسان لم يخلق ماهراا00يعني الي ماتعرف تطيخ لاتقول انا فاشله لامع الايام والممارسه بتصير اروع طباخه00خلو عندكم ثقه بنفسكم00 واخيراا00اتمنى التوفيق للجميع000 اختكم مجرد انسانه00 اختااااار بعدي 00((ســــراب))) | ||||
| | |
| | |
| | رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
| | #7 | ||||
![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,434
قامت بالشكر: 0
تم شكرها0 في 0 موضوع
| في البداية اقدم شكري للغالية سديم على موضوعها المميز واشكرك اختي الغاليه مجرد على اختياري 1_السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؟ عليكم السلام ورحمة الله وبركاته 2_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ سراب 3_تحبين الطبخ او لا؟ اي احبه 4_وجبتك المفضله؟ البرياني 5_طبق تحبين تسوينه كثير؟ معكرونة بالصلصة الحمراء (لكثرة الطلب عليه خخخخخخخ) 6_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟ اممم وسط 7_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ لما كنت بمتوسط 8_اول طبخه طبختيها وش كان هي؟ امممممم اذا ماخانتني الذاكرة بسكويت 9_طبخه طبختيها وفشلتي فيهاوش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلصين؟ كيك وكان يوم العيد هههههههههههه قلت مستحيل اطبخ اي شيء ثاني ولا راح ادخل المطبخ 10-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟ اكثر اللي اسويه يمدحونه الحمد لله 11_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ لما كنت صغيره جلست مع اختي نألف طبخة وسويناها وطلعت ماتنأكل خخخخخخخخخخخخخ الحمد لله والشكر 12-يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ اي دوووووووم 13_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟ بصراحة هذه اللي ببالي الحين حلى بسيط يمكن الاغلبية يعرفوه المقادير كوب جوز هند كوب حليب بودرة كوب سكر مطحون علبة لبن زبادي المراعي نصف كوب جوز هند محموس أو بدون حمس حسب الرغبة الطريقة توضع جميع المقادير مع بعضها البعض وتخلطماعدا النصف كوب جوز الهند المحموس. .تكور العجينة إلى كرات صغيرة مناسبة ومتناسقة. يرش فوقها جوز الهند المحموس جيدا حتى تلتصق فيهثم توضع في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم وبالهناء والعافية. 14_سوي طبخه وصوريها لنا؟ ان شاء الله لاحقاً نوافيكم بالصور 15_نصيحه توجهينها لطباخات البنت المميزة؟؟^_^ لاتعتمدي على المايكرويف اثناء طبخك اختار من بعدي توأمتي الغالية سارقة القلوب دمتِ بخير | ||||
| | |
| | |
| | رد: عضوة والمطبخ ( لقاء ) | |
| | #8 | ||||
![]()
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 519
قامت بالشكر: 0
تم شكرها0 في 0 موضوع
| 1_السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؟ وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته 2_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ سروووووووووووق القمر<<<<أمدح عمري 3_تحبين الطبخ او لا؟ كنت أحبه بس الحين يعني 4_وجبتك المفضله؟ المكروووونه بالخضار المقليه 5_طبق تحبين تسوينه كثير؟ مالي طبق معين 6_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟ وسط 7_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ أذا السؤال عن دخولي للمطبخ لطبخ من يوووم كنت بالمتوسط واذا كان السؤال عام....من يووووم كان عمري8 سنوات علشان كذا كبرت وكرهت المطبخ من كثر مالصقت فيه وانا صغيره 8_اول طبخه طبختيها وش كان هي؟ الكبسه<<<<<<<<<<<< الله لا يوريكم 9_طبخه طبختيها وفشلتي فيهاوش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلصين؟ الكيك وربي الى الحين أعاني مايمشي معي دايم يخرب 10-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟ الكبسه السعوديه 11_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ سويت الشاي بالملح بدل السكر خخخخخخخخ 12-يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ ايه دووم 13_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟ ؟ 14_سوي طبخه وصوريها لنا؟ ؟ 15_نصحيه توجهينها لطباخات البنت المميزة؟؟^_^ المطبخ مو بس لطبخ ولكن أجعليه مركز للفنون والابداع أختار الاخت الغاليه بقايا جروووح | ||||
| | |
| | |
![]() |
المواضيع الجديدة في قسم المائدة العصرية |
| |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| البنت المميزة | |