![]() |
|
| | |
| |
| |
| |||||||
| | |
![]() |
| المميزات اللاتي يشاهدن الموضوع الآن : 1 ( 0مميزة و 1 زائرة ) غاليتنا لا تبخلي علينا بالرد على الموضوع فردك هو حقيقة تميزك | |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
| | شكشوكة | |
| | #1 | ||||
![]()
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 382
قامت بالشكر: 0
تم شكرها2 في 2 موضوع
| الشكشوكة أكلة ليبية تصنع من البيض. وتعرف في سورية بجز مز .. أو أومليت بالخضار ![]() المكونات4 إلى 6 بيضات 4 إلى 5 قطع من الطماطم الطازجه 3 فصوص من الثوم 1 رأس بصل زيت الزيتون 2 إلى 3 فلفل أخضر حار متوسط الحجم ملح فلفل أسود الطريقة يقطع البصل والثوم ويقلى في زيت الزيتون في مقلاه كبيرة حتى يتغير اللون إلى الذهبي الشفاف. يقطع الطماطم والفلفل لاخضر إلى شرائح ويوزع فوق كل من البصل والثوم. يرش الملح والفلفل الأسود ثم تغطى ويطبخ على حرارة منخفضه جدا لمدة 15 إلى 20 دقيقة. يزال الغطاء ويفقس (يكسر) البيض على الطماطم ، و بواسطة الشوكة يوزع مح البيض حتى يغطي الطماطم. يغطى ويطبخ لمدة 4 إلى 6 دقائق. أخيرا يقدم بواسطة ملعقه كبيرة حيث يتم اغتراف جزء من الشكشوكة ويقدم مع الخبز ((ملاحظه : اذا كنتم لا تحبونها حارة ، تجاهل الفلفل الأخضر أو خفض كمية منه) ![]() تم الاسترجاع من "http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B4%D9%83%D8%B4%D9%88%D9%83%D8%A9" | ||||
| | |
| | |
| | رد: شكشوكة | |
| | #3 | ||||
![]() ![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 4,600
قامت بالشكر: 5
تم شكرها47 في 27 موضوع
| يسلمو | ||||
| | |
| | |
| | رد: شكشوكة | |
| | #4 | ||||
![]() ![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 3,427
قامت بالشكر: 0
تم شكرها9 في 7 موضوع
| يعطيك العافيه | ||||
| | |
| | |
| | رد: شكشوكة | |
| | #6 | ||||
![]() ![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Jun 2008 الدولة: في نبض { 彡طفله
المشاركات: 8,765
قامت بالشكر: 33
تم شكرها140 في 77 موضوع
| تسلم الايادي الله يعطيك العافيه | ||||
| | |
| | |
| | رد: شكشوكة | |
| | #7 | ||||
![]() ![]() ![]()
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 6,206
قامت بالشكر: 0
تم شكرها7 في 6 موضوع
|
__________________ ![]() استمتعي واستفيدي مسابقه رمضانيه وجوائز بطاقات شحن للجوال http://www.bentvip.com/vip28/bentvip14342.html | ||||
| | |
| | |
![]() |
المواضيع الجديدة في قسم المائدة العصرية |
| |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| البنت المميزة | |