 |
| |
|
 |  |
    |
|
 | الصفيحة الشامية |  |
04-07-2008, 03:50 AM
| #1 | ||||
  
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 3,301
قامت بالشكر: 0
تم شكرها 1 مرة في 1 موضوع
|
السلام عليكم يا احلى بنوتات بأحلى منتدى اليوم جايبة لكم الصفيحة الشامية يللي بطير العقل بالعجينة الذكية وهي عجينة العشر دقايق المشهورة المقادير: - المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر 2 ملعقة كبيرة خميره فوريه 2 كاس ماء دافي ذرة ملح 2 كاس دقيق 2 ملعقة حليب بودر ... لان الحليب يعطيها طراوه اكثر .............. اختيارى - المجموعة الثانية : نصف كاس زيت 3 كاسات دقيق الطريقة: - تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق . - بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول . - مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات . - الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل . يالله مع الصور عملت نوعين من الصفيحة في الصفية باللبن ودبس الرمان وصفيحة ببصل وبندورة هذي الصفيحة بدبس الرمان وطبعاً لازم يكون قرص الصفيحة مطاول مو مدور  وهذي بعد ما طلعت من الفرن  وهذي صفيحة بندورة  وهنا بعد ما طلعت من الفرن  [/url]وهنا كمان عملت بيتزا يممممميييييي  وهنا كم فطيرة جبنة سايلة مع كم منقوشة   وهذا صحن لعيونكم  بامكانك تعملي من هذه العجينه اي نوع من الفطاير والمعجنات وصحتين يارب | ||||
|  |
| | |
| | رد: الصفيحة الشامية | |
|
04-07-2008, 04:29 AM
| #2 | ||||
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 6,216
قامت بالشكر: 0
تم شكرها3 في 2 موضوع
|
تسلم ايديكي رووووعه وشهيه بس مو طالعه صور منتهي تحميلها ياقلبوووو صحتين وعافيه على قلوبنا احترامي وتقديري ...
__________________  استمتعي واستفيدي مسابقه رمضانيه وجوائز بطاقات شحن للجوال http://www.bentvip.com/vip28/bentvip14342.html | ||||
|
| |
| | |
| | رد: الصفيحة الشامية | |
|
04-07-2008, 05:22 AM
| #4 | ||||
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 3,301
قامت بالشكر: 0
تم شكرها 1 مرة في 1 موضوع
|
والله الصور موجوده واعدت تحميلها الان من مركز البنت المميزه لعيونكم اخواتي الغاليات السبعة بحور و عفوا نيوتن انا الجاذبيه تحياتي لك اخواتي الغاليات | ||||
|
| |
| | |
| | رد: الصفيحة الشامية | |
|
04-07-2008, 06:08 AM
| #5 | ||||
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 1,584
قامت بالشكر: 0
تم شكرها 1 مرة في 1 موضوع
|
واللـہ شهيتينےِ فيها على هالصبح  بس من جد شگلها مررره طعمـہ  مشگوره ياقلبےِ .. مع خالص حبےِ وتقديرےِ .. 彡 مـــاتهـــاب 彡
__________________ {.. حللونــــآ وســآمحونـــآ .. وبـالخيـــر أذكرونـــــــآ .. ..} | ||||
|
| |
| | |
| | رد: الصفيحة الشامية | |
|
05-07-2008, 12:40 AM
| #6 | ||||
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 3,301
قامت بالشكر: 0
تم شكرها 1 مرة في 1 موضوع
|
هلا وغلا ما تهاب اشكر تواجدك الرائع يالغلا | ||||
|
| |
| | |
| | رد: الصفيحة الشامية | |
|
05-07-2008, 02:30 AM
| #8 | ||||
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 3,301
قامت بالشكر: 0
تم شكرها 1 مرة في 1 موضوع
|
 | ||||
|
| |
| | |
 |
 المواضيع الجديدة في قسم المائدة العصرية |
| |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| البنت المميزة | |
الصفيحة الشامية 
العرض العادي
