[ المقادير .. ] ..



..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .


2 مغلف دريم ويب .


زبدة


نصف كوب حليب و ربع كوب حليب


علبتين قشطة .


8 قطع جبن كيري .


ليمونه .


6 حبات سنكرز ..



[ .. [ .. [ .. [ .. [ .. [ .. [ .. [ ..




[ الطريقه .. ]..



1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .


2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .



قومي بفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .



الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....



اضيفي عليها الدريم ويب .



اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.



اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط



اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما .




أعصري الليمونه و انتي تخلطين



يتبع

__________________


| زهور الحياه | يداً بيد نحو الافضل




بتفاعلكم تحلو الحياه

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ).



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن.
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار ).



قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب.



تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..


ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل







وهذا الشكل النهائي ....





وصحتين

__________________


| زهور الحياه | يداً بيد نحو الافضل




بتفاعلكم تحلو الحياه

تسلمين عزيزتي

وفقك الله

سلمت يداك

هلا وغلا بالغاليات

عطرتم صفحتي بتواجدكم

__________________


| زهور الحياه | يداً بيد نحو الافضل




بتفاعلكم تحلو الحياه

الف شكر الطبق روعه انشاء الله سوف اعمله
ويعطيك الف عافيه

لمعة الالماسة

ام العيال

اشكر مروركن العطر
دمتم بخير

__________________


| زهور الحياه | يداً بيد نحو الافضل




بتفاعلكم تحلو الحياه