 |
| |
|
 |  |
    |
|
| |
 | كتب الطبخ العربي |  |
04-21-2008, 03:15 PM
| #1 | ||
| مميزة جديدة تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 14
|
 السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ... تحيه طيبه لاعضاء المنتدى لااهميه الموضوع كتاب : الطبخ العربي. حجم الكتاب: 14.4 ميجا بايت حملونه وهتعرفون انى خدمتكم خدمه حلوه نبذه عن الكتاب: كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام: (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق المبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات .. وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبغوليات ودهون...الخ،، ويبين طريقة استعمال هالمواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا. للتنزيل: http://www.abunawaf.com/mix/2006/07/akb.rar ونأسف للإطالة عل وعسى يكون لنا لقاء آخر وموضوع جديد بإذن الله السلام عليكم التعديل الأخير تم بواسطة : عاشقة الجنة بتاريخ 04-22-2008 الساعة 11:59 PM. | ||
|  |
| | |
| | رد: كتب الطبخ العربي | |
|
04-21-2008, 07:13 PM
| #2 | ||
   تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 6,216
|
 [/quote]
__________________  استمتعي واستفيدي مسابقه رمضانيه وجوائز بطاقات شحن للجوال http://www.bentvip.com/vip28/bentvip14342.html | ||
|
| |
| | |
 |
 المواضيع الجديدة في قسم المائدة العصرية |
| |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| البنت المميزة | |
كتب الطبخ العربي 
العرض العادي
