
المقادير:
1-زبادي سادة بدون نكهات
1-كأس دقيق
نصف كاس زيت
2 بيضة
ثلاث ارباع سكر .... 2 ملعقة بكنج باودر
1 بسكويت اوريو
1 بسكويت اوكر (الاحمر المحشي شوكولاته.الي على شكل ساندوش )
قليل من الشعريه الكستانية تقريبا ربع كاس او نصف حسب الرغبه
3 جبن كيرى .... واحد حليب نسله مركز الحجم الكبير
شكولاته سائله يفضل هرشي
الطريقه :
نضع كل من الزيت والسكر والبيض والزبادي في الخلاط ثم نضيف الخليط الى الدقيق والبكنج بودر وبعد الانتهاء من عجنها نضعها في صينيه ونضع على الوجةبسكويت الاوريو واولكر والشعيرية الباكستانيه بعد ان يتم تقطيعهم الى قطع صغيره جدا ندخلها الفرن وبعد نظجها نتركها تبرد في هذة الاثناء نحضر الطبقه الاخيره وهي عبارة عن الجبن الكيري والحليب المركز نضعهم في الخلاط ثم نصبها على الوجه بطريقه خطوط بالطول والعرض واخيرا نضيف الشكولاته السائله ايض بنفس الطريقه خطوط بالطول والعرض .
هذة الكيكه لذيذة ومفيدة جدا للاطفال تقدم مع القهوة او مع الفطور في رمضان .
الف صحة وعافية .